A tradição de cortar o bolo de baixo para cima

Quem nunca passou pela chatice de alguém falando "Tem que cortar de baixo pra cima" quando estamos prestes a cortar nosso bolo de aniversário?

As pessoas dizem que é para vida subir, para se ter felicidade e todas as bobagens que podem imaginar! A verdade é que cortar o bolo de baixo para cima serve para duas coisas: dificultar o corte e deixar o pedaço todo destroçado.

Fui até a biblioteca central e pesquisei muito até encontrar um livro muito antigo que contava a verdadeira origem dessa lenda.

A lenda do bolo de Ulisses 

Tudo começou na Grécia antiga quando o Deus Baco resolveu fazer um concurso para ver quem fazia o bolo mais gostoso de todos. Pessoas de todos os cantos se inscreveram nesse concurso. Muitas etapas foram realizadas até que dois participantes foram para a final: Armindas, a grande cozinheira de Creta e Ulisses, Rei de Ítaca e herói da guerra de Tróia.

No dia da grande final, os dois prepararam seus bolos. Baco provou primeiramente o bolo de Ulisses. A nota geral de seu bolo foi 9,6. Ulisses, um dos homens mais inteligentes de toda a história, sabia que não poderia superar Armindas nos dotes culinários e estudou o regulamento do concurso para encontrar uma forma de sair campeão dessa disputa. Na hora que a Armindas foi cortar o bolo para servir ao deus, Ulisses recomendou "Corte o bolo de baixo para cima para dar sorte". Apesar de ser sábia, não viu maldade na recomendação e cortou a fatia como recomendara seu oponente. 

O corte não ficou perfeito e, segundo o artigo 35 do regulamento, a penalização por isso era de 0,5 pontos. Armindas ficou com a nota geral de 9,5 e Ulisses se sagrou campeão mesmo não tendo feito o melhor bolo.

Isso deveria ser lembrado para sempre, para que ninguém mais enganasse boas velinhas, mas algumas coisas que não deveriam ser esquecidas... se perderam. A história se tornou lenda. A lenda tornou-se mito. E por 2500 anos, a lenda deixou de ser conhecida. Até que, quando a oportunidade surgiu, um babaca transformou essa maravilhosa história em uma superstição babaca.